Yumurtali Kizarmis Ekmek ve Sana Boregi.....

Bazen sevgilinizle sevdiginiz sokaklarda bulusursunuz....
Bazen komik bir filmde....
Bazen sizi heyecandan heyecana surukleyen bir kitabin sayfalarinda...
Bazen hic kimsenin bilmedigi siirlerde....

Biz mutfakda bulusuyoruz Sevgili Esim" le,
Ozellikle annelerimizin 80' lerde hazirladigi pazar keyiflerinde....
Tipki, esimin bu pazar rahmetli annesini anarak yaptigi, bu yumurtali kizarmis ekmeklerde oldugu gibi...


Ya da benim ona hos bir surpriz olsun diye sabah erkenden kalkip hazirladigim, kat kat acilmis sana borekleriyle yasandigi gibi....

Muhim olan sevdigini mutlu etmek olunca, emek bir baska keyif veriyor insana...

Su, un ve tuzla acilip acilip yaglanan bezeler, buzdolabina kaldirildiklarinda soyle bir rahatlayip kendilerine geldiler, sadece yarim saat icin. Sonra dusunce elime yine, az paniklemediler tabii...

Tekrar tekrar acilip, tekrar tekrar yaglanip zarf gibi kapali son kez merdaneden gectiler sirayla. Peynirle dosenip, yumurta sarisi ile suslenince, ne cok sevindiler elimden kurtulduklarina bilemezsiniz, ama sicacik firinin kendilerini bekledigini gorunce sevincleri kursaklarinda kaldi !

Soyle iyice sogumalari beklenip ilk isirik agizda keyifle dolasirken , kulaklara 80' lerden "Faith" mi calindi ne.....

Eee, kim bilebilirdi ki o zamanlar, sadece iki harfin yer degistirmesi ile ayni kelimeye dolanacakmis dilim bir omur boyu sevgiyle.....

George Michael - F...