Ugur Bocegimiz'in Marifetleri.....



Yaprak ve hindistancevizli kurabiye.

Ikisinin yapimi da birbirinden kolay ve keyifli.

Ama Askim en cok yaprak kurabiyenin yapimindan zevk aldi tabii !

Sanki oyun oynar gibi...

Yagli kagida, dergide gordugumuz yaprak desenini cizdi ve kesti once !

Sonra hazirladigimiz harci, ici bosaltilmis yaprak kalibi uzerine dokup duzeltti spatulayla.

Firinda on dakika pisirdikten sonra da sekil vermek icin merdanenin uzerinde kuruttu.

Icine badem tozu ekledigimizden midir, yoksa kizimin eli degdiginden midir nedir,

Cok ama cok lezzetlilerdi!



5 yorum:

Cocukla Cocuk dedi ki...

Afiyet olsun, Ellerine sağlık Naz'ın Yaprak kurabiyeler harika görünüyorlar.

7.oda dedi ki...

tarifi de alsaydık ne güzel olucaktı :)
ellerine sağlık meraklı ördekin :)

MAVİANNE dedi ki...

süperrrrrrrr
afiyet olsun görünüşü harika
aşağıdaki slayt gösterileri ve fotolara bayıldım
ne kadar güzel yerler
sevgiler

sunrise dedi ki...

Ay ben bilmez miyim o minik parmaklarin daha neleri ne kadar lezzetli yaptigini.. Buyuseler bile, ellerini degdikleri herseyi masal tadinda yapar bunlar.
Afiyetler olsun size de..

YILDIZNAF dedi ki...

Cok tesekkurler Arkadaslar,

Kizim'i ve beni cok mutlu ettiniz :)))